導(dǎo)航
01-28
道口燒雞好不好吃大家說了算
有關(guān)雞肉的名吃，被人熟知的像德州扒雞，還有源自丐幫的叫花雞，當(dāng)然不能少了我們今天要說的這個非常好吃的道口燒雞。道口燒雞應(yīng)該算的上排名靠前的地方特產(chǎn)了，涼著吃或者熱著吃都香，味道好，肉酥，香而不膩，很軟，即使老人吃也很容易咀嚼。到河南游玩的人基本都會帶到少一份這道特產(chǎn)回去。 好吃的道口燒雞無論是自己平時吃還是宴請客人吃都是很有造型美的，一般來說整只雞做成菜會不成型，不好看，而這道美食不一樣，...
01-22
張存有道口燒雞有“四絕”，想知道嗎
張存有道口燒雞之所以做的如此之好，如此受歡迎，關(guān)鍵是這“四絕”!其實這四絕也是張存有燒雞令人稱贊的秘訣所在： 張存有道口燒雞加盟的牌子自誕生后，一直在燒雞生產(chǎn)工藝方面進行反復(fù)實踐，在選雞、宰殺、撐型、烹煮、用湯、火候等方面，摸索出一套經(jīng)驗。 我們選雞嚴(yán)格，要選兩年以內(nèi)的嫩雞，以保證雞肉質(zhì)量。挑來的雞，要留一段候宰時間，讓雞消除緊張狀態(tài)，恢復(fù)正常的生理機能，有利于殺雞時充分放血，也不影響...
01-24
道口燒雞加盟項目的要求有哪些
道口燒雞加盟店的發(fā)展前景還是很不錯的，畢竟燒雞是大家比較喜愛的食物，同時雞肉含有豐富的營養(yǎng)價值，想要加盟燒雞，對加盟者也是有一些要求，那么我們具體來了解一下吧。 一家成功的道口燒雞加盟店首先要具有合法的工商營業(yè)執(zhí)照，加盟商是獨立承擔(dān)民事責(zé)任的單位或個體。這也是對加盟者基本的要求。 其次還要擁有固定的經(jīng)營場所和具有超前的營銷理念。加盟者首先要了解行業(yè)市場環(huán)境，并具備相應(yīng)的專業(yè)素質(zhì)，對開道...
01-31
道口燒雞加盟如何提高產(chǎn)品質(zhì)量
道口燒雞加盟如何提高產(chǎn)品質(zhì)量呢?眾所周知道口燒雞遠近聞名，是中華民族的傳統(tǒng)小吃。截到目前，全縣共有大小170多家生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞的公司、廠、店、鋪，年產(chǎn)道口燒雞400多萬只，年產(chǎn)值1.2億元。因此加強技術(shù)創(chuàng)新，提高燒雞的口感和檔次很重要! 1、改進配方，使燒雞的風(fēng)味特色實現(xiàn)重大突破。在保持原有風(fēng)味的基礎(chǔ)上，廣泛搜集和吸取國內(nèi)各禽肉制品風(fēng)味的優(yōu)點，研制出集眾家之長、比傳統(tǒng)燒雞更勝一籌的新配方...
01-18
道口燒雞加盟讓您輕松盈利
張存有道口燒雞加盟，味道之所以那么好，是因為張存有道口燒雞所選用的是雞齡一年半以上的無公害散養(yǎng)的柴雞，雞形如元寶，加工工藝經(jīng)十多道傳統(tǒng)工序，十多味名貴藥材，輔以陳年老湯煮制，成品燒雞爛熟，用手一抖，肉骨自行分離，可熱可涼食，香味濃郁、咸淡適口、熟爛離骨、肥而不膩，適合現(xiàn)代人的養(yǎng)生之道。 即使沒有實戰(zhàn)經(jīng)驗也不用怕，張存有道口燒雞加盟總部有經(jīng)營管理方面的支持，總部具備多年實戰(zhàn)操作經(jīng)驗的專業(yè)策劃...
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