導(dǎo)航
道口燒雞加盟如何提高產(chǎn)品質(zhì)量呢?眾所周知道口燒雞遠近聞名，是中華民族的傳統(tǒng)小吃。截至目前，全縣共有大小170多家生產(chǎn)經(jīng)營道口燒雞的公司、廠、店、鋪，年產(chǎn)道口燒雞400多萬只，年產(chǎn)值1.2億元。因此加強技術(shù)創(chuàng)新，提高燒雞的口感和檔次很重要!
1、改進配方，使燒雞的風味特色實現(xiàn)重大突破。在保持原有風味的基礎(chǔ)上，廣泛搜集和吸取國內(nèi)各禽肉制品風味的優(yōu)點，研制出集眾家之長、比傳統(tǒng)燒雞更勝一籌的新配方，從而使道口燒雞加盟的質(zhì)量和風味在國內(nèi)市場上始終保持地位。
2、引進先進設(shè)備，在改善燒雞軟包裝風味上實現(xiàn)重大突破。積極探索多種滅菌途徑，以有效的改善和提高軟包裝的質(zhì)量和口感。
3、研制推出多品類、多風味、分部位的小包裝燒雞系列產(chǎn)品和功能性食品，在燒雞產(chǎn)品的花色品種上實現(xiàn)重大突破。道口燒雞加盟開發(fā)出適應(yīng)不同地區(qū)、不同口味、不同功能的燒雞產(chǎn)品。
4、引進新型包裝材料，在提高包裝質(zhì)量和裝潢水平上實現(xiàn)重大突破，更好的保持道口燒雞加盟品牌的色、香、味。大力開發(fā)無藥物殘留的無公害、綠色燒雞產(chǎn)品和清真燒雞產(chǎn)品，逐步在道口燒雞產(chǎn)品質(zhì)量上取得重大突破。
文章來源于滑縣大口義興張燒雞有限公司官網(wǎng)：http://m.beapsafety.com/
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